زعفران
زعفران يكي از محصولاتي است كه در روستاي درزاب همچون ديگر مناطق جنوب خراسان نزديك به چهل سال است كه كشت مي شود. امروزه زعفران با نام طلاي سرخ در جهان از شهرت فوق العاده اي برخوردار است و داراي فوائد بسيار زيادي مي باشد كه از آن جمله مي توان به موارد زيز اشاره نمود:
1) خوردن چاي زعفران باعث هضم غذا مي شود
2) اثر مسكن درد دارد
3) قاعده آور است .
4) باعث تحريك اعصاب مي شود
5) زعفران خون ساز است و گردش خون را آسان مي سازد
6) مصرف زعفران خونريزيهاي بعد از زايمان را از بين مي برد .
7) قواي جنسي را تقويت مي كند
8) كبد را تصفيه و قوي مي سازد
9) سرفه را رفع و اثر مفيد روي درمان برونشيت دارد
10) كليه و مثانه را پاك مي كند
11) آرام بخش و خواب آور است
12) زعفران ضد تشنج است
13) گاز معده را برطرف مي كند
14) ادرار آور است
15) و اگر بالاخره مي خواهيد هميشه شاد و خندان باشيد زعفران بخوريد
درزاب
روستاي درزاب به فاصله 9 كيلومتر در جنوب شهر بجستان واقع شده است. اين روستا از جنوب به روستاي جزين، از شمال به شهر بجستان، از غرب به كوه گرد كوه يا گرگو و از شرق به جاده فردوس- بجستان و روستاي رضائيه متصل مي باشد. جمعيت ساكن اين روستا بين 500 الي 600 نفر مي باشد و تعداد زیادی از جمعیت آن به شهرهاي بجستان، گناباد، مشهد، نيشابور، شاهرود، قم و تهران مهاجرت نموده اند. به علت قرار گرفتن در قسمت جنوبي استان خراسان داراي آب و هوايي گرم و خشك مي باشد و ميزان بارندگي آن در سال بين 80 تا 150 ميليمتر مي باشد. داراي زمستانهاي سرد و تابستانهايي گرم مي باشد كه البته قرارگرفتن آن در دامنه كوههاي بلندي از جمله گرد كوه و کوه روسنگ و داشتن قنات و باغات ميوه و مزرعه كشاورزي، تا اندازه اي گرماي سوزان تابستان را قابل تحمل مي كند.
